mono Verse groenten zijn overigens helemaal niet gezonder dan ingevroren groenten. Zeker niet wanneer je er even op let dat er geen extra zout aan is toegevoegd. De hippiebeweging lijkt één of andere vreemde aversie tegen conserveringsmethoden te hebben ontwikkeld, geen idee waarom eigenlijk.
Verse groenten zijn wel een stuk lekkerder. Telt ook mee, hè, als je mensen gezonder wil laten eten.
En die aversie is heel interessant inderdaad. Daarom staat er nu ook op allerlei producten die helemaal geen conservering nodig hebben dat er geen conserveermiddelen in zitten. ? Ik ga eens een voedingstopic openen denk ik.