Helsinki Je geeft zelf al twee onderliggende problemen aan: mensen zijn 'dom' en ten opzichte van BigMacs en pizza's is gezond eten duurder. Met name dat eerste ga je natuurlijk niet oplossen met een verbod, want van een ander die voorschrijft wat goed voor jou is ga je zelf echt niet meer of beter nadenken. Wil je mensen bewegen om bewustere keuzes te maken (en die ook weer door te geven aan hun kinderen, etc.), dan heb je volgens mij veel meer aan voorlichting dan aan dwang. Met een verbod verdwijnt immers nooit een behoefte.
En voor het tweede probleem is het natuurlijk geen handige zet om de BTW op onder meer groente en fruit te verhogen. In plaats van het invoeren van een suiker- of vettaks kun je beter de belasting op gezond en onbewerkt voedsel afschaffen.