mono Je mag wel een paar kilo van mij hebben. Eet op dit moment volgens de lchf-methode (low carb, high fat). Dat is een heel makkelijk vol te houden wijziging van levensstijl mits je niet te gesteld bent op brood, aardappelen, pasta en producten met toegevoegde suiker 😉
Het werkt wel als een dolle. Ik voel me veel fitter, gezonder en energieker. Vanavond courgettes even in de oven, moot zalm in de pan. Courgette uithollen, restproduct door de zalm met veel creoolse kruiden, courgette terug in de oven met een laagje mozzarella erover. Even wachten tot het gesmolten is en het eten is klaar. Toe wat Griekse yoghurt met bessen en aardbeien.