tsjok
Toen wij onze eerste met zo'n pakket deden waren we echt veel te panisch bezig. Les 1: Je hoeft echt niet te panisch te doen over schoonmaken en alles klaar te hebben staan. Het duurt allemaal wel even, en je kunt prima terwijl dingen op staan te warmen en te mashen enzo andere dingen doen/klaarzetten.
Belangrijkste is dat alles NA de boil en het afkoelen (dus je fermenteerfles enzo) goed gedesinfecteertd zijn, maar daarvoor kan het allemaal een stuk losser want eventuele slechte dingen worden doodgekookt.